Uma pesquisa inédita do Ministério da Saúde apontou que 30,4% da população com mais de 18 anos opta por consumir frutas e hortaliças cinco ou mais vezes na semana. E 18,9% consumiram cerca de cinco porções diariamente no ano passado, o que significa 2,6 vezes mais que o registrado em 2006, quando o índice era de 7,1%.
Os dados fazem parte de levantamento realizado todo ano pela pasta, o Vigitel. Foram entrevistas 54.367 pessoas entre os dias 12 de janeiro e 22 de dezembro de 2009. O estudo foi apresentado hoje na sede da Organização Pan-Americana de Saúde (Opas), em Brasília, durante a comemoração do Dia Mundial de Saúde.
Fonte: Dieta Numa Mais
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